Фильм "Большой Стэн" рассказывает о мошеннике по имени Стэн, который после приговора к тюремному заключению испытывает страх перед грядущими испытаниями за решеткой. В попытке защитить себя от возможных опасностей, он обращается к загадочному Мастеру боевых искусств. Этот эксцентричный наставник обучает его навыкам самозащиты и вселяет уверенность в своем подопечном. В процессе подготовки Стэн не только овладевает техникой борьбы, но и начинает переосмысливать свои жизненные приоритеты. На фоне комедийных ситуаций герой постепенно трансформируется из эгоистичного мошенника в человека, готового противостоять собственным страхам и переменам.